Faculty Profiles - FURUKAWA Hidemitsu

Media Coverage - FURUKAWA Hidemitsu

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BSテレ東「今からサイエンス」，2026.03

月刊「フードケミカル」３月号，2026.03

日本外食新聞　第1807，2026.01

みどりをつなぐヒト，2025.10

「Dive in Tokyo」，2025.08

YBC「ピヨ卵」，2025.06

日本テレビ「ZIP！」，2025.06

冷凍パウダー「未来の食品」，2025.05

冷凍「再生米」万博で展示，2025.05

NHK「おはよう日本」，2025.05

TBS「ひるおび」，2025.05

フジテレビ「めざましテレビ」，2025.05

特集号：「機械の形態を活かした計算・センシング・制御技術の実世界応用，2025.05

NHK「やままる」，2025.04

世界！オモシロ学者のスゴ動画祭１０，2025.01

3Dプリンター製すし　へいお待ち！，2024.12

3Dプリンター製すしへいお待ち！，2024.12

山形テレビ「ゴジダス」，2024.12

ゴジダス，2024.12

山形テレビ「ゴジダス」，2024.12

3Dフードプリンター試食会レポート｜日本科学未来館で”未来の食”を体験，2024.12

3Dプリンタで“印刷した寿司”は美味しいのか？，2024.12

3Dフードプリンター試食会レポート｜日本科学未来館で”未来の食”を体験，2024.12

3Dプリンタで“印刷した寿司”は美味しいのか？，2024.12

3Dプリンターを使ったすし登場，2024.12

ZIP，2024.12

夕方サテライト，2024.12

文化放送ニュースパレードプラス，2024.12

newsZERO，2024.12

夕方サテライト，2024.12

ニュースパレードプラス，2024.12

夕方サテライト，2024.12

文化放送ニュースパレードプラス，2024.12

2030→2050 大予測，2024.12

起こせ！食の大革命3Dフードプリンター，2024.12

フードテックのシリコンバレーを目指して，2024.12

起こせ！食の大革命3Dフードプリンター，2024.12

小学8年生20ｘｘ年月面からあけましておめでとう，2024.11

おいしい料理実験でわかる大研究，2024.11

NHK午後LIVEニュースーン，2024.10

ぐるぐるナインティナイン「フードテック特集」，2024.07

ぐるぐるナインティナイン（ゴチになります）フードテテック特集，2024.07

ぐるぐるナインティナイン「フードテック特集」，2024.07

宇宙生活を食で豊かに進化系3Dフードプリンター，2024.06

テレビ朝日　サンデーLIVE！，2024.05

サンデーLIVE!（生放送出演），2024.05

テレビ朝日サンデーLIVE！，2024.05

未来ストリーム，2024.05

ミライストリーム，2024.05

未来ストリーム，2024.05

J-WAVE，2024.05

助けて！未来くん，2024.01

日経産業新聞「生鮮品凍結粉砕で10年腐らず，2024.01

おすしだけどおすしじゃない3Dフードプリンター，2024.01

水槽を漂う人工クラゲから、フードロスを解消するスマート弁当箱まで。3Dゲルプリンターが切り拓く未来社会，2023.12

SMART CITY EXPO WORLD CONGRESS（SCEWC），2023.11

NHK「クローズアップ現代」，2023.11

NHK　WORLD-JAPAN，2023.11

NHK WORLD-JAPAN，2023.11

Japan Mobility Show，2023.10

Japan mobility show，2023.10

Japan Mobility Show，2023.10

NHK「バックヤード」，2023.10

3Dプリンター介護食，2023.09

3Dフードプリンターで介護食づくり，2023.08

NHK WorldのBizstream，2023.08

「驚き！ニッポンの底力宇宙開発物語(89分)」，2023.08

NHK WorldのBizstream，2023.08

「驚き！ニッポンの底力宇宙開発物語(89分)」，2023.08

外務省「Japan video topics」，2023.07

日経産業新聞　Lサイズはいらない「少食高齢」で縮む胃袋，2023.07

日経産業新聞 Lサイズはいらない「少食高齢」で縮む胃袋，2023.07

NHK　おはよう日本「3Dプリンターで”介護食”その狙いは？」，2023.07

おはよう日本3Dフードプリンター特集，2023.07

NHK おはよう日本「3Dプリンターで”介護食”その狙いは？」，2023.07

おはよう日本3Dフードプリンター特集，2023.07

やわらか3D共創コンソーシアム、5周年記念シンポジウムを開催，2023.05

NHK「所さん事件ですよ！」「山形大工学部に腕のいいすし職人がいる」/山形大学工学部教授　古川英光，2023.04

NHK「所さん事件ですよ！」「山形大工学部に腕のいいすし職人がいる」/山形大学工学部教授古川英光，2023.04

所さん事件ですよ！３Ｄフードプリンター「山形大工学部に腕のいいすし職人がいる」，2023.04

テレビ東京「探究の階段」 3Dプリンターから食品／古川英光（山形大学工学部教授），2023.03

山形大学工学部、院生の受賞相次ぐ，2022.01

「空気で柔軟に変形する「ロボブロック」が面白い」，2022.01

「やまがたつなぐ未来」②世界初3Dプリンター「軟らかく再現」，2021.12

News「ひらめきときめきサイエンス」，2021.12

ゲル用3DプリンターゲルパイパーGelPiPer，2021.10

「近未来の食卓フードテックで食品ロスゼロへ前編 3Dフードプリンター個人に応じた味・機能へ」，2021.10

3Dプリンターで食べ物もつくる！，2021.09

未来技術の旗手たち「食品3Dプリンターで介護食に革命を見た目や食感を改善、楽しめる食事に」，2021.09

未来技術の旗手たち「食品3Dプリンターで介護食に革命を　見た目や食感を改善、楽しめる食事に」，2021.09

楽しい「介護食」を提供する3Dフードプリンター＝食糧問題に挑む川上勝・山形大学准教授＝，2021.06

「チョコレート迷路」，2021.02

柔らか犬型ロボットに癒やし機能，2020.11

ぬくもりあるロボ，2020.11

目から“涙”新機能に驚き　柔らか「ハチ公」改良版　旧長井小で一般公開，2020.11

目から“涙”新機能に驚き柔らか「ハチ公」改良版旧長井小で一般公開，2020.11

「ロボコ「フードテックプロジェクト」3Dプリンターでつくる！ユニークな食べ物」，2020.11

【ゲル×ロボット】やわらかな体を手に入れることで、ロボットはより生き物らしくなれる，2020.10

足の裏に肉球・触るとぬくもり・瞳から涙も・・・ハチ公ロボお披露目，2020.10

全身柔らかハチ公ロボ山大が製作，2020.10

涙・ぬくもり・・・「ゲルハチ」進化　山大　触れ合う人の「共感」測定へ，2020.10

全身柔らかハチ公ロボ山大が製作，2020.10

涙・ぬくもり・・・「ゲルハチ」進化山大触れ合う人の「共感」測定へ，2020.10

機械だって涙流します　犬型ロボットで探る、人の共感，2020.10

機械だって涙流します犬型ロボットで探る、人の共感，2020.10

3Dプリンタ最前線　技術でかなえる手作りのぬくもり／山形大学　川上勝先生　後編，2020.10

3Dプリンタ最前線技術でかなえる手作りのぬくもり／山形大学川上勝先生後編，2020.10

山形大学が改良　犬型ロボ、質感リアルに「ゲルハチロイド」眼球にゲル素材，2020.10

山形大学が改良犬型ロボ、質感リアルに「ゲルハチロイド」眼球にゲル素材，2020.10

犬型ロボット「ゲルハチ」質感リアルに進化　山形大，2020.10

犬型ロボット「ゲルハチ」質感リアルに進化山形大，2020.10

第38回3Dプリンタ最前線　後編「技術でかなえる手作りのぬくもり」，2020.10

第38回3Dプリンタ最前線後編「技術でかなえる手作りのぬくもり」，2020.10

「やわらかロボ、有機EL体験して山大が中学生向け講座」，2020.10

「ゲル・有機EL・・・先端の研究見に来て来月山大が中学生向け講座」，2020.10

「非常時にも学内連携医学部×工学部山形大学オリジナルモデルフェイスシールド完成」，2020.10

3Dプリンタ最前線　食の喜びをプリントアウト／山形大学　川上勝先生　前編，2020.09

3Dプリンタ最前線食の喜びをプリントアウト／山形大学川上勝先生前編，2020.09

『体温測る「ゲルハチ公」山形大工学部開発、ロボット改良』，2020.09

『体温測る「ゲルハチ公」癒されながら確認「ピッ」山形大学工学部開発ロボット改良』，2020.09

第37回3Dプリンタ最前線前編「食の喜びをプリントアウト」，2020.09

第37回3Dプリンタ最前線　前編「食の喜びをプリントアウト」，2020.09

「字で感情、柔らかロボ・・・福祉×テクノロジー」，2020.09

『渋谷ヒカリエなどで最後の「超福祉展」オンラインシンポジウム中心に』，2020.09

フォトフラッシュ『人との距離を測り鳴き声を発するほか近づくだけで検温ができる「ゲルハチ公」＝渋谷ヒカリエなどで「超福祉展」』，2020.09

犬型ロボに温度センサー山形大抵抗感なく検温，2020.08

「犬型ロボに温度センサー山形大抵抗感なく検温」，2020.08

犬型ロボに温度センサー山形大抵抗感なく検温，2020.08

山形大学、ゲルハチ公に温度センサー抵抗感なく検温，2020.08

山形大学、ゲルハチ公に温度センサー　抵抗感なく検温，2020.08

山形大学、ゲルハチ公に温度センサー抵抗感なく検温，2020.08

トレンドたまご・ワールドビジネスサテライト「癒される？人口クラゲ」，2020.07

HONDA SMILE MISSION「人工クラゲで癒しの水槽を作った大学教授をリサーチせよ」，2020.07

「軟らかハチ公ロボット山大、シリコーン使い開発福祉分野での活用期待／山形」，2020.06

軟らかハチ公ロボット山大、シリコーン使い開発福祉分野での活用期待／山形，2020.06

特集ソフトマターの機械要素としての適用ソフト3D界面研究から展開するソフトマターの機械要素への適用～ソフトマターのデジタル化が駆動するやわらかものづくり革命～，2020.06

「山形大学SWEL、3Dプリンター用いて医療用フェイスシールドを製作、医学部付属病院に提供を開始」，2020.06

山形大学SWEL、3Dプリンター用いて医療用フェイスシールドを製作、医学部付属病院に提供を開始，2020.06

特集　ソフトマターの機械要素としての適用　ソフト3D界面研究から展開するソフトマターの機械要素への適用～ソフトマターのデジタル化が駆動するやわらかものづくり革命～，2020.06

山形大学SWEL、3Dプリンター用いて医療用フェイスシールドを製作、医学部付属病院に提供を開始，2020.06

「Nやまトクフェイスシールドに込めた思い」、Ｎスタやまがた、2020年5月27日18：15～18:25，2020.05

『「やわらかロボット」どう役立つ？触れ合って成長人の代わりにも』，2020.05

『「やわらかロボット」どう役立つ？触れ合って成長　人の代わりにも』，2020.05

『触りたくなる「ゲルハチ公」触られ方に応じ鳴き声・振動・光山大が開発福祉など活用期待』，2020.05

「フェースシールド学内で使って使う山大工学部に医学部付属病院が依頼素早い設計と生産を実現」，2020.05

「大学病院で足りない医療物資、工学部で生産山形で開始」，2020.05

やわらか3D共創コンソーシアム、2周年記念シンポジウムを開催，2020.05

「医学部付属病院へ供給学内連携に活路山形大工学部、フェースシールド作製着手」，2020.05

ハチ公の日，2020.04

やわらかロボ！ゲルハチ公，2020.04

ハチ公の日，2020.04

FaceBook Japan-The Government of Japan 2020年4月8日，2020.04

Twitter,日本科学未来館,2020年4月8日，2020.04

「人工クラゲでいやされて山形大など開発介護施設向け」，2020.04

「（地域発）山形県から人口クラゲで癒やされて山形大など開発、介護施設向け」，2020.04

第2回次世代3Dプリンタ展が開催，2020.04

「ふわふわ・・・癒やしのクラゲロボ山形大学工学部とNDソフトが開発」，2020.04

「栄養も美しさも完璧な食へ 3Dプリンター食も立体印刷フードテック進化系」，2020.04

「ふわふわ・・・癒やしのクラゲロボ山形大学工学部とNDソフトが開発」，2020.04

「広がる3Dゲルプリンタの用途デザイン思考が牽引する食のイノベーション」2020年4月号、325頁ー327頁，2020.04

『定義も用途も広がる「ゲル」』2020年4月号、326頁，2020.04

「ゲルで概念覆す」，2020.03

『経営ひと言／山形大学・古川英光教授「ゲルで概念覆す」』，2020.03

「人工クラゲで癒やしいかが？山大など介護施設向けに来月から試験販売」，2020.03

「本物そっくりに動く人工クラゲ」，2020.03

「観賞用の人工クラゲ、NDソフトと山形大が共同開発」，2020.03

『柔らかい素材でロボ山形大とNDソフト「ゲルクラゲ」共同開発』，2020.03

『柔らかい素材でロボ山形大とＮＤソフト、「ゲルクラゲ」共同開発』，2020.03

『山形大学「ゲルクラゲロボット」を開発、販売へ』，2020.03

「ディライトマター、卓上型３Ｄゲルプリンター投入用途開拓」2020年3月10日，2020.03

「TCTJapan2020が開催、3Dプリンティングの材料・評価技術が集結」月刊ソフトマター3月号Ｎｏ.024，23－24頁，2020.03

『開催中レポート「第2回次世代3Dプリンタ展」速度・精巧さ・色など進化出展中止も多数』，2020.02

「【展示会レポート】2019国際ロボット展」，2020.02

「名古屋で企業立地セミナー」，2020.01

「中部地方の企業山形県が誘致へ名古屋でセミナー」，2020.01

「やわらか3D共創コンソーシアム第1回ロボット部会が開催」，月刊ソフトマター1月号，No.022，23‐24頁，2020.01

科学番組ガリレオX「未来に実現？！夢の技術 2050年までの科学予測が描き出す世界」2020年1月12日（日）11:30～12:00（2020年1月19日（日）11:30～12:00 再放送），2020.01

やわらか3D共創コンソーシアム第1回ロボット部会が開催，2020.01

『山形大、4月から日本科学未来館で研究 3Dプリンター使ったったものづくり』，2020.01

「国際ロボット展閉幕」，2020.01

「2019国際ロボット展：“やわらかいハチ公ロボ”降臨 AI搭載で声掛けや触れ合いに反応」，2019.12

理論から実装へ、動き出すソフトマター　topic.3「食事の価値を広げるソフトな素材の新潮流」，2019.12

『理論から実装へ、動き出すソフトマター topic.1「材料、機械、情報の掛け算でものづくりを変える」』リバネス研究応援 vol16. P14-15，2019.12

理論から実装へ、動き出すソフトマター topic.3「食事の価値を広げるソフトな素材の新潮流」，2019.12

「医療関連機器４製品 NDソフト、山形大技術で」，2019.11

「NDソフト、山形大学の技術で医療関連機器」，2019.11

「やわらか3D共創コンソーシアム、11/20に滋賀で第２回やわらかものづくり研究会・ゲル部会を開催」，月刊ソフトマター2019.11月号, No.020，2019.11

「2020年、渋谷。超福祉の日常を体験しよう展」，イッツコムチャンネル(11ch)，2019.09

『ハチ公ロボ触って渋谷で９日まで「超福祉体験」展』，2019.09

『ハチ公ロボ触って渋谷で9日まで「超福祉体験」展障害者、高齢者、LGBT 心の垣根取り除く』，2019.09

「山形大制作触ってやわらかハチ公」，2019.09

「渋谷にやわらかハチ公山形大が制作」，2019.09

『福祉分野の新製品を体感渋谷で「超福祉の日常」展』，2019.09

「感情」伝えるハチ公ロボ,讀賣新聞，2019.09

『渋谷ヒカリエなどで「超福祉展」ゲル素材ハチ公像、難聴体験VRも』，2019.09

『「ハチ公像」感情ゆたかに山形大グループ開発ゲル素材活用軟らか AI駆使鳴き声変化』，2019.08

『軟らか「ハチ公」感情豊かに AI駆使し鳴き声変化山形大学部グループが開発』，2019.08

『急成長する世界市場、10年の遅れを取り戻せるか課題解決に向けて、産官学で企業の実用化支援近畿経済産業局「3D積層造形によるモノづくり革新拠点化構想」キックオフイベント』，コンバーティック2019 5月号Vol.554 No.47（P89），2019年5月15日発行，2019.05

「３Dプリンターの現状とこれから」，2019.05

「やわらか3D共創コンソーシアム、１周年記念シンポジウムを開催」，月刊ソフトマター2019.5月号, No.014，2019.05

経営ひと言／山形大学・古川英光教授「柔らかさ必要」，2019.04

「第1回ソフトロボット創世シンポジウムが開催」、月刊ソフトマター2019.4月号, No.013（P22-24），2019.04

「3Dプリンターで食が変わる！？」，2019.03

第一回ソフトロボット創成シンポジウムが開催，2019.03

「第１回次世代3Dプリンタ展が開催」，月刊ソフトマター2019.3月号, No.012，2019.03

「内閣府やわらか3Dものづくりアイデアソン、優秀賞表彰式が開催」，2019.02

「3Dプリンターで「楽しい介護食」形も軟らかさも自在」, YAHOO！JAPANニュース国内, 2019/2/4 11：36配信，2019.02

3Dプリンターで、「楽しい介護食」形も軟らかさも自在，2019.02

「食べる楽しみ増やしたい」 3Dプリンターで介護食を」, 朝日新聞DIGITAL, 2019/1/24 17時00分，2019.01

「3Dプリンターで「介護食」元の食品の食感・見た目めざす」，2019.01

「3Dプリンタで未来の介護食山大川上准教授が企業と連携し研究」，2019.01

「柔らかロボ山大工学部の挑戦海洋探査のクラゲ型最後は溶けごみゼロ」，2019.01

「柔らかロボ山大工学部の挑戦より「人に近い」存在」，2019.01

「Newsトピックス内閣府と山形大学・古川研究室、やわらか3Dものづくりアイデアソンを開催」，月刊ソフトマター2019年1月号， No.010，2019.01

「3Dプリンタによる新しい介護食、嚥下食の開発」，2018.12

「電動義手で福祉を学ぶ」，2018.12

「3Dプリンター＋柔らか素材この道具が冬を楽しく米沢でコンテスト除雪やスポーツに新構想」平成30年，2018.12

「やわらか3D共創コンソーシアム、やわらかものづくり研究会を開催」，月刊ソフトマター2018.12月号, No.009，2018.12

「Japan Robot Week 2018開催、ロボットを支えるソフトマターの技術が展示」，月刊ソフトマター2018.11月号, No.008，2018.11

「山形大、24社と基礎研究の新組織新材料開発、実用化へ」，2018.10

「山形大、24社と基礎研究の新組織新材料10～20年後実用化」，2018.10

「進化アグリテック（下）倫理・制度議論これから3D成形・ゲノム編集・・・食に大変革の芽」，2018.10

「3Dプリンターで料理、ゲノム食材・・・食の未来に大変革」，2018.10

「触ると光るクラゲロボット山大工学部将来はペット・海洋探査」，2018.10

「ソフトマター・ロボティクス～ロボットを革新するソフトマター開発の最前線～」，月刊ソフトマター2018.10月号, No.007，2018.10

『「4DMS」国際会議開幕米沢山形大に研究者集う』，2018.08

『「4次元材料」米沢で初の国際会議』平成30年8月26日，2018.08

『米沢で「4Dマテリアル」の国際会議 26日から』，2018.08

「やわらか3D共創コンソーシアム、第1回合同部会を開催」，メカニカルサーフェス・テック，2018年8月号，No.045，2018.08

『3Dプリンター活用本物そっくりなロボット「ゲルクラゲ」可能性∞ 山形大・古川教授のグループ開発』，2018.08

「特別補佐に古川教授山大工3Dプリンタの拠点推進と広報強化」，2018.08

やわらか3D共創コンソーシアム、第1回合同部会を開催，月刊ソフトマター2018.8月号, No.005,，2018.08

『米沢「有機材料事業創出センター」にて3Dプリンター技術披露大学×企業活用探る』，2018.07

農水若手キャリア生出演！フード×テック！3D食プリンターとは？，2018.06

「OPEN MEALS PROJECT～「食転送」で目指す食革命の第一歩～」,月刊電通報6月号（03頁），2018.06

「化石発見40年 3Dプリンター活用県立博物館 9月企画展」，2018.06

「山形大の3Dプリント活用術」,仙台経済界増刊号仙台のプロジェクト2018-19年版（102頁），2018.05

「ものづくり米沢発信関係機関、おもてなしへ連携 8月400人規模の国際研究会議」，2018.05

「やわらか3D共創コンソーシアム設立、キックオフシンポジウムが開催」,月刊ソフトマター2018.5, No.002，2018.05

「匠の技盛り込む」，2018.04

「3Dプリンター連携組織山形大、20社と製品開発」，2018.04

「山形大学、やわらか3D共創コンソーシアムを設立」,月刊ソフトマター2018.創刊号, No.001，2018.04

「医療への活用が進む3Dプリンティング技術」，みずほ情報総研レポート2018vol.15，2018.03

「３Dプリンター活用し産業創出 ”製造業革命”本県から来月発足山形大と企業連携の新組織」，2018.03

「新材料+ものづくりをシームレスにつなげる「材料30年から、材料３ヵ月へ」の実現を」, コンバーティング総合情報誌コンバーテック2018年3月号, Vol.540 N.46，2018.03

「３Dプリンターで新産業山形大が来月連携組織医療・ロボ…企業に参加呼び掛け」，2018.03

「食品の３Dプリンター山形大ブロック積み上げ成形」，2018.03

「食欲そそる形に積み上げ山形大が新技術開発介護分野に活路食品ブロック」，2018.03

「ぶらり展示会の旅 3D Printing 2018」, 戦略経営者, 2018年3月号No.377，2018.03

「ゲルとゴムで柔らか～いロボット」，2018.02

「柔らか素材のロボ試作品山形大コンニャク状など4種類」，2018.02

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