2023/11/21 更新

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ホリグチ ケンイチ
堀口 健一
HORIGUCHI Ken-ichi
職名
教授
生年
1966年
メールアドレス
メールアドレス
研究室電話
0235-28-2882
 
研究室FAX
0235-28-2882
 

研究分野

  • ライフサイエンス / 動物生産科学

  • ライフサイエンス / 動物生理化学、生理学、行動学

出身大学

  • 山形大学  農学部

    1990年03月,卒業

出身大学院

  • 山形大学  農学研究科

    修士課程,1992年03月,修了

取得学位

  • 博士(農学),岩手大学,2002年09月

学外略歴

  • 山形大学,教授,2010年04月 ~ 継続中

所属学会・委員会

  • 日本畜産学会

  • 日本草地学会

  • 東北畜産学会

 

研究テーマ

  • 家畜における栄養・行動学的研究
    未利用飼料資源の家畜生産への利用に関する研究
    イネの家畜用飼料としての利用に関する研究
    物質循環(栄養物質の動態)に関する研究
    飼料作物に対する堆きゅう肥の施用効果に関する研究
    人工知能を活用した家畜飼育アシストシステムに関する研究

論文

  • Degradability of dry matter and crude protein and rumen fermentation characteristics of Jatropha curcas kernel meal with different detoxification treatments,INDIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES,92(3) 353-358,2022年03月

    Renlong L. V, Horiguchi Ken-ichi, Tagawa Shin-ichi, Ichihara Shoichi, Yoshida Norio

    共著(海外含む)

  • ディープラーニングにおける物体検出アルゴリズムを活用したブロイラーの個体検出,農業食料工学会誌,83(4) 290-299,2021年07月

    市浦 茂・森 智洋・孟  彤・松山裕城・堀口健一・片平光彦

    共著(国内のみ)

  • 山形市周辺に生息するニホンカモシカ(Capricornis crispus)の体重,腎脂肪脂肪酸,第一胃内容液消化性および血漿成分に関する栄養生理学的研究,山形大学紀要(農学),18(4) 321-340,2021年02月

    高橋敏能・渡邉啓一郎・松山裕城 ・堀口健一

    共著(国内のみ)

  • 飼料用米,稲わらおよびビール粕を利用した国産飼料原料によるワカメ発酵混合飼料の調製方法の開発,東北畜産学会報,70(2) 28-36,2021年02月

    田川伸一・大竹秀男・金藤克也・松山裕城・堀口健一

    共著(国内のみ)

  • Effect of Inclusion Heat Treated Jatropha Meal in Wethers Ration on Feed Intake, Blood Parameter and Ruminal Fermentation in Short-Term Feeding,PAKISTAN JOURNAL OF ZOOLOGY,52(5) 1647-1655,2020年10月

    Lv Renlong, Horiguchi Ken-ichi, Tagawa Shin-ichi, Ichihara Shoichi, Yoshida Norio

    共著(海外含む)

  • 下水処理水で栽培した高タンパク米を用いた産卵鶏の飼育試験,土木学会論文集G(環境),76(3) 28-35,2020年07月

    堀口 健一, 渡部 徹, 松山 裕城, Luc Duc PHUNG, 西山 正晃, 加藤 裕之, Dung Viet PHAM

    共著(国内のみ)

  • Rice Cultivation without Synthetic Fertilizers and Performance of Microbial Fuel Cells (MFCs) under Continuous Irrigation with Treated Wastewater,WATER,11(7) ,2019年07月

    Dong Duy Pham, Cai Kei, Luc Duc Phung, Kaku Nobuo, Sasaki Atsushi, Sasaki Yuka, Horiguchi Kenichi, Dung Viet Pham, Watanabe Toru

    共著(国内のみ)

  • リードカナリーグラスサイレージの発酵品質と化学組成に及ぼすトウモロコシジスチラーズグレインソリュブルの影響,東北畜産学会報,68(3) 26-32,2019年02月

    田川伸一,高橋敏能,堀口健一,吉田宣夫

    共著(国内のみ)

  • IoTを用いたニワトリの個体管理技術の開発(第一報),農業食料工学会東北支部報,(65) 13-16,2018年12月

    市浦 茂,森 智洋,堀口健一,片平光彦

    共著(国内のみ)

  • 下水処理水の連続灌漑によって栽培された高タンパク米の家畜飼料としての初期評価,土木学会論文集G(環境),74(7) III_341-III_348,2018年

    渡部 徹, 堀口 健一, 松山 裕城, PHAM Dong Duy, TRAN Lanh Danh, 西山 正晃, PHAM Dung Viet

    共著(国内のみ)

  • ドライエクストルーダ処理飼料用米の第一胃内消化特性,日本草地学会誌,63(2) 89-92,2017年07月

    田川伸一,松山裕城,佐藤裕一郎,遠藤芳郎,堀口健一

    共著(国内のみ)

  • The effect of pelleting on in situ rumen degradability of compound feed containing brown rice for dairy cows,Animal Science Journal,88(1) 185-189,2017年01月

    Shin-ichi Tagawa, Norio Yoshida, Yukihiro Iino, Ken-ichi Horiguchi, Toshiyoshi Takahashi, Maria Watanabe, Kei Takemura, Syuhei Ito and Toyoji Mikami

    共著(国内のみ)

  • 下水処理水の連続灌漑による飼料用米の栽培とその栄養特性,土木学会論文集G(環境),72(7) III 505-III 514,2016年

    渡部 徹,倉島須美子,Pham Duy Dong,堀口健一,佐々木貴史,浦 剣

    共著(国内のみ)

  • 肥料および調製方法の違いが稲わらのミネラル含量とDCAD値に及ぼす影響,日本草地学会誌,61(3) 151-157,2015年10月

    金 錫九,吉日宣夫,松山裕城,堀口健一

    共著(国内のみ)

  • 物理的および化学的要因が発酵TMRの品質と開封後の好気的安定性に及ぼす影響,山形大学紀要(農学),17(2) 49-66,2015年02月

    高橋敏能・内田 豪・堀口健一・吉田宣夫

    共著(国内のみ)

  • Changes in vitamin A added to a fermented total mixed ration prepared with reed canarygrass (Phalaris arundinacea L.),Animal Science Journal,85(7) 787-791,2014年07月

    Shin-ichi Tagawa, Ken-ichi Horiguchi, Norio Yoshida and Toshiyoshi Takahashi

    共著(海外含む)

  • The effect of use of tofu cake, corn distiller's dried grains with solubles and enzyme on fermentation quality of fermented total mixed ration with second cutting reed canarygrass (Phalaris arundinacea L.),山形大学紀要(農学),17(1) 1-7,2014年02月

    Shin-ichi Tagawa, Masayuki Morita, Ken-ichi Horiguchi, Norio Yoshida and Toshiyoshi Takahashi

    共著(海外含む)

  • 吸引通気式堆肥化システムより得られた回収硫安の基肥施用がイネ(Oryza sativa L.)の生育と収量に与える効果,日本草地学会誌,59(3) 192-200,2013年10月

    森田昌孝・吉田宣夫・阿部佳之・堀口健一・高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • 枝豆茎葉残渣サイレージへの廃シロップの添加が発酵品質およびヒツジにおける栄養価と第一胃液性状に及ぼす影響,日本草地学会誌,59(2) 114-119,2013年07月

    松田朗海・堀口健一・高橋敏能・吉田宣夫

    共著(国内のみ)

  • ジャトロファ(Jatropha curcas L.)油粕の化学組成,in vitro乾物消化率,発生ガス総量およびメタン発生量,日本草地学会誌,59(2) 120-123,2013年07月

    田川伸一・呂 仁龍・堀口健一・吉田宣夫・高橋敏能・市原昭一・菱沼真一

    共著(国内のみ)

  • ヤギにおける林地内低木樹葉の嗜好性,山形大学紀要(農学),16(4) 221-228,2013年02月

    森田昌孝・吉田宣夫・小山浩正・堀口健一・高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • 吸引通気式堆肥化システムで回収した硫安液肥が飼料用イネの生育および収量に与える影響,日本草地学会誌,58(3) 166-172,2012年10月

    森田昌孝・石川 恵・吉田宣夫・堀口健一・高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • 収穫時期が異なる稲への乳酸菌と廃シロップの添加が稲WCSの発酵品質と肉牛における消化率,およびビタミン類に及ぼす影響,山形大学紀要(農学),16(3) 109-116,2012年02月

    高橋敏能・松浦弘幸・佐藤裕子・堀口健一・吉田宣夫

    共著(国内のみ)

  • Effect of cellulase and urea addition on in situ degradability and preference for pruned persimmon branch chips in cattle,Grassland Science,57(4) 179-183,2011年12月

    Toshiyoshi Takahashi, Ken-ichi Horiguchi, Norio Yoshida and Yang Cao

    共著(海外含む)

  • Effects of adding a monosodium glutamate fermented by-product on the fermentation quality of whole crop rice (Oryza sativa L.) silage, digestibility and ruminal fermentation in beef cattle,Grassland Science,57(2) 107-112,2011年06月

    Jiachen Fang, Masatoshi Matsuzaki, Hiroyuki Suzuki, Yimiti Wusiman, Masakazu Goto, Ken-ichi Horiguchi and Toshiyoshi Takahashi

    共著(海外含む)

  • リードカナリーグラス(Phalaris arundinacea L.)発酵TMRの発酵品質に及ぼすミカンジュース粕,トウフ粕,トウモロコシジスチラーズグレインソリュブルおよび酵素の利用の影響,日本草地学会誌,57(1) 7-12,2011年04月

    田川伸一・堀口健一・吉田宣夫・高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • Fermentation quality, digestibility and unhulled rice excretion of forage paddy rice silage prepared by different harvester types,Grassland Science,57(1) 23-27,2011年03月

    Jiachen Fang, Masatoshi Matuzaki, Hiroyuki Suzuki, Chuncheng Xu, Yimin Cai, Ken-ichi Horiguchi and Toshiyoshi Takahashi

    共著(海外含む)

  • 近赤外分光法によるエダマメ茎葉残渣サイレージの発酵品質の測定,農業機械学会東北支部報,57 33-36,2010年12月

    齋藤明日香・松田朗海・片平光彦・堀口健一・夏賀元康

    共著(国内のみ)

  • Methane emissions from sheep fed fermented or non-fermented total mixed ration containing whole-crop rice and rice bran,Animal Feed Science and Technology,157 72-78,2010年04月

    Yang Cao, Toshiyoshi Takahashi, Ken-ich Horiguchi, Norio Yoshida, Yimin Cai

    共著(海外含む)

  • Effect of adding lactic acid bacteria and molasses on fermentation quality and in vitro ruminal digestion of total mixed ration silage prepared with whole crop rice,Grassland Science,56(1) 19-25,2010年03月

    Yang Cao, Toshiyoshi Takahashi, Ken-ich Horiguchi and Norio Yoshida

    共著(海外含む)

  • Effects of addition of food by-products on the fermentation quality of a total mixed ration with whole crop rice and its digestibility, preference, and rumen fermentation in sheep,Animal Feed Science and Technology,151 1-11,2009年05月

    Yang Cao, Toshiyoshi Takahashi, Ken-ichi Horiguchi

    共著(海外含む)

  • 食品残渣と乳酸菌の利用が飼料イネTMRサイレージの発酵品質改善ならびにin vitroによる乾物消失率およびメタンと揮発性脂肪酸生成に及ぼす影響,日本草地学会誌,55(1) 1-8,2009年04月

    曹 陽・堀口健一・高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • Effect of scratch and rumen incubation on the germination of unhulled rice kernel,Grassland Science,54(3) 160-163,2008年09月

    Ken-ichi Horiguchi, Toshiyoshi Takahashi, Takeo Kayaba

    共著(海外含む)

  • 泌乳牛に給与したイネ(Oryza sativa L.)ホールクロップサイレージの籾消化性に及ぼすグルタミン酸発酵副産液の添加効果,日本草地学会誌,54(1) 64-68,2008年04月

    沖山恒明・Aibibula Yimamu・蒲生夕子・依米提烏斯満・竹田元治・横井大輔・高橋敏能・堀口健一・苅田修一・後藤正和

    共著(国内のみ)

  • サイレージ抽出培養液および原材料由来乳酸菌培養液を添加したイネ「チネリア・ママ」サイレージの発酵品質,山形大学紀要(農学),15(3) 111-117,2008年02月

    堀口健一・松田朗海・高橋敏能・萱場猛夫・角田憲一・安藤 豊・後藤正和

    共著(国内のみ)

  • 緑茶飲料残さの配合割合と水分含量がTMRサイレージの発酵品質とin situ消失率に及ぼす影響,日本草地学会誌,53(2) 127-132,2007年07月

    須藤 立・堀口健一・高橋敏能・豊川好司

    共著(国内のみ)

  • Fermentation quality and nutritive value of green soybean stover ,Grassland Science,53(1) 27-31,2007年03月

    Ken-ichi Horiguchi, Toshiyoshi Takahashi

    共著(海外含む)

  • アミノ酸副産液添加および発芽処理した籾給与が牛における飼料の消化率および籾排泄率に及ぼす影響,日本草地学会誌,52(3) 170-175,2006年10月

    房 家琛・堀口健一・高橋敏能・後藤正和・田中 治

    共著(国内のみ)

  • 肉用繁殖雌牛における上部可動式繋留法が除糞作業効率とウシの快適性に与える影響,Animal Behaviour and Management,42(3) 174-180,2006年09月

    森田昌孝・堀口健一・萱場猛夫・菊地洋一・高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • Recombinant, Rice-Produced Yeast Phytase Shows the Ability to Hydrolyze Phytate Derived from Seed-Based Feed, and Extreme Stability during Ensilage Treatment,Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry,70(6) 1524-1527,2006年06月

    A. HAMADA, K. YAMAGUCHI, M. HARADA, K. HORIGUCHI, T. TAKAHASHI and H. HONDA

    共著(海外含む)

  • Effects of phenylalanine fermentation byproduct and sugarcane molasses on fermentation quality and rumen degradation of whole crop barley (Hordeum vulgare L.) silage in situ,Grassland Science,52(2) 73-79,2006年06月

    Yimiti, W., H. Hiraoka, M. S. Yahaya, M. Takeda, W. Kim, T. Takahashi, S. Karita, K. Horiguchi, T. Takahashi and M. Goto

    共著(海外含む)

  • グルタミン酸発酵副産液添加によるイネ(Oryza sativa L.)ホールクロップサイレージの発酵品質ならびにin situルーメン消化率の改善効果,日本草地学会誌,52(1) 17-22,2006年04月

    依米提烏斯満・蒲生夕子・金 完哉・平岡啓司・竹田元治・堀口健一・高橋敏能・吉田宣夫・後藤正和

    共著(国内のみ)

  • 糖蜜と付着乳酸菌事前培養液を添加したダダチャ豆茎葉サイレージの発酵品質とルーメン内乾物消失率,東北畜産学会報,55(3) 39-45,2006年02月

    堀口健一・高橋敏能・豊川好司

    共著(国内のみ)

  • Use of soiling rice crop silage as feed for growing pigs,Grassland Science,51(3) 271-273,2005年09月

    T. Takahashi, K. Horiguchi

    共著(海外含む)

  • Effect of crushing unhulled rice and the addition of fermented juice of epiphytic lactic acid bacteria on the fermentation quality of whole crop rice silage, and its digestibility and rumen fermentation status in sheep,Animal Science Journal,76(4) 353-358,2005年08月

    T. Takahashi, K. Horiguchi, M. Goto

    共著(海外含む)

  • 濃厚飼料多給与条件下の去勢牛における第一胃刺激用具の投与が咀嚼行動,第一胃収縮運動,第一胃通過速度および第一胃内容液性状に及ぼす影響,日本畜産学会報,75(4) 535-541,2004年11月

    松山裕城・堀口健一・高橋敏能・萱場猛夫・石田元彦・塩谷 繁・西田武弘・細田謙次・エルデンバヤル

    共著(国内のみ)

  • 第一胃刺激用具の投与およびビール粕サイレージの給与が濃厚飼料多給与条件下の去勢牛から発生するメタンに及ぼす影響,日本畜産学会報,75(3) 395-404,2004年08月

    松山裕城・堀口健一・高橋敏能・萱場猛夫・石田元彦・西田武弘・細田謙次・朴 雄烈

    共著(国内のみ)

  • Effects of ruminal dosing of mechanical stimulating brush on digestibility and rumen fermentation status in Holstein steers fed low rice straw at different lengths,Animal Science Journal,75(1) 23-28,2004年02月

    K. Horiguchi, T. Takahashi

    共著(海外含む)

  • ダダチャ豆葉および茎サイレージの飼料成分と第一胃内消化特性,東北畜産学会報,53(3) 17-23,2003年12月

    堀口健一・森田昌孝・高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • 稲わら多給与下のホルスタイン種去勢牛における第一胃刺激用具の投与が消化率および第一胃内発酵性状に及ぼす影響,日本畜産学会報,74(4) 491-497,2003年11月

    堀口健一・高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • ヒツジにおける乾燥コーヒー抽出残渣添加が飼料の嗜好性,消化率,第一胃内性状および反芻時間に及ぼす影響,日本畜産学会報,74(2) 195-202,2003年05月

    鈴木 剛・堀口健一・高橋敏能・萱場猛夫

    共著(国内のみ)

  • ビール製造副産物給与による肉牛の肥育時における第一胃刺激用具の投与が飼料の利用性と枝肉性状に及ぼす影響,肉用牛研究会報,(74) 69-76,2003年01月

    堀口健一,高橋敏能,高田勉

    共著(国内のみ)

  • Effect of different ratios of concentrate and roughage on lipid synthesis by rumen microorganisms in vitro,Asian-Australasian Journal of Animal Sciences,16(1) 36-38,2003年01月

    H. Sasaki, K. Horiguchi, T. Takahashi

    共著(海外含む)

  • 濃厚飼料多給メン羊におけるサフラワー油添加給与が呼気からのメタン放出量,消化率および第一胃内液性状に及ぼす影響,日本緬羊研究会誌,(39) 17-24,2002年12月

    堀口健一,佐藤博俊,高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • 稲わら給与下のホルスタイン種去勢牛における第一胃刺激用具の投与が反芻時間および第一胃内液通過速度に及ぼす影響,日本畜産学会報,73(4) 495-501,2002年11月

    堀口健一,高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • 圧ペン大麦主体の濃厚飼料多給与ホルスタイン種去勢牛における第一胃刺激用具の投与が飼料の消化率,窒素出納,エネルギー出納および第一胃内性状に及ぼす影響,日本畜産学会報,73(3) 397-405,2002年08月

    松山裕城,堀口健一,高橋敏能,萱場猛夫,石田元彦,安藤貞,西田武弘

    共著(国内のみ)

  • Effect of ruminal dosing of mechanical stimulating brush on carcass characteristics and fatty acid composition of dressed carcass fat in fattening Holstein steers fed with high-concentrate diets,Animal Science Journal,73(3) 191-197,2002年06月

    K. Horiguchi, T. Takahashi

    共著(海外含む)

  • Effect of ruminal dosing of mechanical stimulating brush on rumination time, ruminal passage rate and rumen fermentation status in Holstein steers fed a concentrate diet,Animal Science Journal,73(1) 41-46,2002年02月

    K. Horiguchi, T. Takahashi

    共著(海外含む)

  • Effect of different concentrate and roughage ratios on ruminal balance of long chain fatty acids in sheep,Asian-Australasian Journal of Animal Sciences,14(7) 960-965,2001年07月

    H. Sasaki, K. Horiguchi, T. Takahashi

    共著(海外含む)

  • 第一胃刺激用具が濃厚飼料多給ホルスタイン種去勢牛の反芻行動および第一胃内発酵性状に及ぼす影響,日本畜産学会報,71(10) 475-482,2000年10月

    堀口健一,高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • ヒツジのルーメン内飼料中長鎖脂肪酸に及ぼす濃厚飼料と粗飼料比の影響,日本畜産学会報,71(9) 323-330,2000年08月

    佐々木啓,堀口健一,高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • 緩効性肥料の施用が水稲ホールクロップの窒素の利用率,無機物含有率,サイレージの発酵品質ならびに栄養収量に及ぼす影響,日本草地学会誌,46(2) 188-191,2000年07月

    加納昌彦,堀口健一,高橋敏能

    共著(国内のみ)

  • 牧乾草の物理性を第一胃刺激用具で代替して肥育したホルスタイン種去勢牛における飼料の利用性および第一胃の形態に及ぼす影響,東北畜産学会報,50(1) 16-23,2000年05月

    堀口健一,高橋敏能,萱場猛夫

    共著(国内のみ)

  • 牧乾草の物理性を第一胃刺激用具で代替して肥育した肉牛における枝肉脂肪の脂肪酸組成に与える影響,肉用牛研究会報,(68) 63-68,2000年03月

    堀口健一,高橋敏能,萱場猛夫

    共著(国内のみ)

  • 飼料作物に対する堆きゅう肥の施用効果 1.堆きゅう肥の施用がトウモロコシの栄養収量に及ぼす影響,山形大学農学部農場報告,(9) 23-29,1997年10月

    堀口 健一

    単著

  • 山形大学農学部附属農場における窒素,リンおよびカリウムの動態に関する一考察,山形大学農学部農場報告,(8) 15-22,1996年10月

    堀口 健一

    単著

  • The effect of urea supplement on the feeding value of whole crop silage of rice plant with different relative amount of concentrate,日本草地学会誌,40(4) 471-477,1995年01月

    T. Takahashi, K. Horiguchi, T. Kayaba

    共著(海外含む)

  • The effect of urea supplementation on the improvement of the feeding value of whole crop silage of rice plant,日本草地学会誌,39(3) 387-390,1993年12月

    T. Takahashi, K. Horiguchi, T. Kayaba, H. Ando

    共著(海外含む)

  • V字葉型水稲と他の飼料作物のホールクロップサイレージにおける栄養価の比較,日本草地学会誌,38(2) 242-245,1992年07月

    堀口 健一,高橋敏能,萱場猛夫,笹原健夫

    共著(国内のみ)

  • メン羊におけるプロピオン酸塩添加粗飼料がインシュリン分泌刺激,飼料の利用性並びに体脂肪の脂肪酸組成に及ぼす影響,山形大学紀要(農学),11(3) 445-462,1992年01月

    高橋敏能,今村卓広,堀口健一,萱場猛夫,佐野宏明

    共著(国内のみ)

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総説・解説記事

  • 第一胃刺激用具を投与した肉牛における反芻行動,第一胃性状および肥育成績に関する研究,東北畜産学会,東北畜産学会報,53(4) 30-44,2004年04月

    堀口健一

工業所有権

  • 特許,食肉の食味特性の改質促進用飼料並びにこれを用いた家畜の育成方法,五十嵐忠一、堀口健一、松山裕城、浦川修司、田川伸一

    出願番号( 特願2020-026376 ) ,株式会社アイオイ、堀口健一、清水港飼料株式会社,日本国

  • 特許,卵殻強化機能を有する飼料添加物及び配合飼料並びに卵殻強化方法,田川伸一、堀口健一、吉田宣夫、高橋敏能、川島親典

    出願番号( 特願2013-125268 ) ,日本国

  • 特許,飼料用米の家畜への給与方法並びに飼料用米が用いられた飼料,田川伸一、三上豊治、 伊藤修平、高野真理安、吉田宣夫、高橋敏能、堀口健一

    出願番号( 特願2011-207106 ) ,日本国

学術関係受賞

  • 第一胃刺激用具を投与した肉牛における反芻行動,第一胃性状および肥育成績に関する研究,2003年09月02日,日本国,東北畜産学会,堀口健一

科研費(文科省・学振)獲得実績

  • 基盤研究(C),2006年04月 ~ 2008年03月,サイレージ抽出液および原材料由来乳酸菌培養液を利用した地域資源乳酸発酵飼料の開発

    本研究課題では,「新多収イネおよび枝豆茎葉残渣のサイレージ調製による良質な乳酸発酵飼料の開発」と「反芻家畜に対するその飼料特性の解明」を目的とし,具体的には以下の点について検討する.(1)原材料(新多収イネおよび枝豆茎葉残渣)の化学成分と微生物菌種構成
    (2)各種既調製サイレージ抽出液(サイレージ抽出液)または原材料付着乳酸菌培養液(乳酸菌培養液)を活用した乳酸発酵飼料の調製とその発酵品質
    (3)サイレージ抽出液または乳酸菌培養液を添加した新多収イネおよび枝豆茎葉残渣のロールベールサイレージの飼料特性(嗜好性,消化率,栄養価,窒素出納,エネルギー出納),ルーメン内性状(発酵性状,微生物活性),血液性状および咀嚼・反芻行動

  • 基盤研究(B),2003年04月 ~ 2005年03月,畑作物残渣等地域原料を活用したリサイクル乳酸発酵飼料の開発及び製造システムの研究

    (1)農産物・食品製造未利用飼料資源量の把握と活性システムの調査・分析
    (2)乳酸発酵飼料調製・乳酸菌同定
    (3)飼料成分分析・栄養価値測定・評価
    (4)乳酸発酵飼料製造機械化システムの検討

共同研究実施実績

  • 秋季天候不順地域におけるカロテン調整飼料イネ利用による高品質牛肉の生産,2006年04月 ~ 2007年03月,山形県畜産試験場,国内共同研究

研究発表

  • 日本畜産学会第127回大会,国内会議,2020年03月,京都大学,下水処理水の連続灌漑により栽培した飼料用米の給与が肥育後期豚の発育と肉質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第127回大会,国内会議,2020年03月,京都大学,人工知能による物体検出を活用した肉用鶏の行動識別の検討,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第126回大会,国内会議,2019年09月,岩手大学,下水処理水栽培飼料用米の卵用鶏への給与が産卵成績と卵質成績に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第126回大会,国内会議,2019年09月,48時間動画から得た異なる静止画データ数により作成した人工知能が肉用鶏の行動識別に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第126回大会,国内会議,2019年09月,岩手大学,肥育後期豚における調製方法の異なるバレイショの給与が飼料の嗜好性と消化性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 2019年農業食料工学会・農業施設学会・国際農業工学会第6部会合同国際大会,国際会議,2019年09月,北海道大学,IOTを用いたニワトリの個体管理技術の開発(第二報),口頭発表(一般)

  • 第69回東北畜産学会大会(山形),国内会議,2019年08月,山形テルサ,異なる産卵鶏種における動物性飼料の給与が卵の官能特性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第69回東北畜産学会大会(山形),国内会議,2019年08月,山形テルサ,極短穂ホールクロップサイレージ用イネ新系統の山形県における適応性の検討,口頭発表(一般)

  • 第69回東北畜産学会大会(山形),国内会議,2019年08月,山形テルサ,生産現場におけるブロイラーへの飼料用玄米の給与が肉質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第69回東北畜産学会大会(山形),国内会議,2019年08月,山形テルサ,飼料用米の低コスト生産を目的とした乾燥調製経費削減技術の検討,口頭発表(一般)

  • 第69回東北畜産学会大会(山形),国内会議,2019年08月,山形テルサ,規格外バレイショのサイレージ調製に適した添加資材の検討,口頭発表(一般)

  • 第69回東北畜産学会大会(山形),国内会議,2019年08月,山形テルサ,異なる飼育密度が肉用鶏の日内の行動発現に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第69回東北畜産学会大会(山形),国内会議,2019年08月,山形テルサ,人工知能による肉用鶏の行動識別に関する試行的研究,口頭発表(一般)

  • 第69回東北畜産学会大会(山形),国内会議,2019年08月,山形テルサ,山形大学発ウインナーソーセージの理化学特性と官能特性の解明,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第125回大会,国内会議,2019年03月,麻布大学,飼料用米主体飼料での動物性飼料の給与が鶏卵の風味に及ぼす影響,ポスター発表

  • 日本畜産学会第125回大会,国内会議,2019年03月,麻布大学,画像データ数の違いにより学習させた人工知能が肉用鶏の摂食、飲水および休息行動の識別に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第125回大会,国内会議,2019年03月,麻布大学,異なる飼育密度が肉用鶏の行動発現と発育成績に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本農作業学会 平成31(2019)年度春季大会,国内会議,2019年03月,東京農工大学,鶏の飼育作業の改善とRFID Tagを使った体重自動計測装置開発(第2報),口頭発表(一般)

  • 農業環境工学関連5学会2018年合同大会,国内会議,2018年09月,愛媛大学,IOTを用いたニワトリの個体管理技術の開発(第一報),口頭発表(一般)

  • 第68回東北畜産学会大会(秋田),国内会議,2018年08月,秋田市にぎわい交流館AU,人工知能による異なる画像データ数における肉用鶏の行動解析の検討,口頭発表(一般)

  • 第68回東北畜産学会大会(秋田),国内会議,2018年08月,秋田市にぎわい交流館AU,東北地域における飼料用米向けイネ品種・系統の生育および飼料特性の検討,口頭発表(一般)

  • 第68回東北畜産学会大会(秋田),国内会議,2018年08月,秋田市にぎわい交流館AU,バレイショサイレージの給与が肥育豚の枝肉成績と食味に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第68回東北畜産学会大会(秋田),国内会議,2018年08月,秋田市にぎわい交流館AU,生バレイショの給与が肥育後期豚の発育と肉質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第68回東北畜産学会大会(秋田),国内会議,2018年08月,秋田市にぎわい交流館AU,産卵鶏における動物性飼料の多給与が卵の風味および食味に与える影響,口頭発表(一般)

  • 第68回東北畜産学会大会(秋田),国内会議,2018年08月,秋田市にぎわい交流館AU,異なる飼育密度が肉用鶏の行動に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 農業食料工学会東北支部 2018年度支部大会(東北・北海道支部合同年次大会),国内会議,2018年08月,宮城大学,ブロイラー鶏へのIoT技術、AI技術の適用とその課題,口頭発表(一般)

  • FOOMA JAPAN 2018,国際会議,2018年06月,東京ビッグサイト,養鶏におけるAIを用いた個体管理と清掃ロボットによる安全な食肉生産技術,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第124回大会,国内会議,2018年03月 ~ 2018年08月,東京大学,規格外バレイショサイレージの給与が肥育豚の発育と肉質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第124回大会,国内会議,2018年03月,東京大学,産卵鶏における動物性飼料の給与が卵の風味に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 2018年度日本草地学会熊本大会,国内会議,2018年03月,くまもと県民交流館パレア,山形県庄内地域における極短穂WCS用イネ品種・系統の適応性の評価,口頭発表(一般)

  • 日本農作業学会 平成30年度春季大会,国内会議,2018年03月,宇都宮大学,鶏の飼育作業の改善とRFIDタグを使った体重自動計測装置開発(第1報),口頭発表(一般)

  • 2017年度日本草地学会弘前大会,国内会議,2017年03月,弘前大学,寒冷地水田で栽培した「たちすずか」と「たちあやか」の生育特性と飼料特性の解明,口頭発表(一般)

  • 2017年度日本草地学会弘前大会,国内会議,2017年03月,弘前大学,寒冷地における飼料用米向け新系統「W1」,「W8」の生育特性と飼料特性の解明,口頭発表(一般)

  • 2017年度日本草地学会弘前大会,国内会議,2017年03月,弘前大学,規格外バレイショサイレージの発酵品質,口頭発表(一般)

  • 2017年度日本草地学会弘前大会,国内会議,2017年03月,弘前大学,庄内地域における子実利用を目的としたトウモロコシの生産技術の検討,口頭発表(一般)

  • 第66回東北畜産学会大会(岩手),国内会議,2016年09月,アイーナ,森林自生植物サイレージの発酵品質とウシの嗜好性,口頭発表(一般)

  • The 17th AAAP Animal Science Congress, 2016,国際会議,2016年08月,九州産業大学,Study of fermentation quality and in situ rumen degradability of kudzu silage,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2016年03月,石川県立大学,クズ(Pueraria lobata)の栄養成分とサイレージ品質の検討,ポスター発表

  • 土木学会東北支部技術研究発表会,国内会議,2016年03月,下水処理水灌漑により栽培された飼料用米の栄養特性の評価,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2015年08月,東北大学・農学部,肥育豚におけるエクストルーダ処理飼料用米の多給与が発育と肉質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2015年08月,東北大学・農学部,濃厚飼料多給与下のウシにおけるエクストルーダ処理飼料用米のルーメン内分解特性,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2014年09月,コラッセふくしま,肥育豚における膨軟化籾米サイレージの給与が発育ならびに肉質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2014年09月,コラッセふくしま,エクストルーダ処理飼料用米の給与が肥育豚の発育と肉質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • Proceeding of the 5th China-Japan-Korea Grassland Conference,国際会議,2014年08月,Dongshi Conference Center,Effects of rainfall on Dietary Cation Anion Differeces (DCAD) of rice straw,ポスター発表

  • 11th World Conference on Animal Production Proceedings,国際会議,2013年10月,Beijing International Convention Center,Effects of fertilization and preparation after harvesting rice on dietary cation anion differences and feed composition of rice straw,ポスター発表

  • 11th World Conference on Animal Production Proceedings,国際会議,2013年10月,Beijing International Convention Center,Effect of liver function on sheep fed Jatropha meal,ポスター発表

  • 11th World Conference on Animal Production Proceedings,国際会議,2013年10月,Beijing International Convention Center,Fermentation quality and digestion characteristics of boiled green soybean hull silage,ポスター発表

  • 日本畜産学会第117回大会講演要旨,国内会議,2013年09月,新潟大学・五十嵐キャンパス,吸引通気式堆肥化システムに天然由来酸液の利用を想定した際の臭気低減および回収効果に与える影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第117回大会講演要旨,国内会議,2013年09月,新潟大学・五十嵐キャンパス,エクストルーダ処理籾米の給与が肥育豚の発育と肉質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第117回大会講演要旨,国内会議,2013年09月,新潟大学・五十嵐キャンパス,ジャトロファ油粕のin vitro培養による飼料特性の検討,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2013年08月,山形テルサ,飼料用米を主原料にした乳牛用ペレット飼料の開発と乳牛の飼養成績,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2013年08月,山形テルサ,ヒツジへのタモギタケ廃菌床給与が飼料の利用性と赤肉の鮮度保持効果に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2013年08月,山形テルサ,ヤギにおける林地内低木樹葉の嗜好性,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2013年08月,山形テルサ,第一胃液培養法によるコーヒー粕の乾物分解率とメタン生成量の検討,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2013年03月,山形大学・小白川キャンパス,吸引通気式堆肥化システムから回収された硫安液肥の水口施用が水稲の生育および収量に与える影響,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2013年03月,山形大学・小白川キャンパス,施肥および調製方法の違いが稲わらの飼料一般成分とDCAD値に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2013年03月,山形大学・小白川キャンパス,ジャトロファ油粕給与時のヒツジの肝機能に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2013年03月,山形大学・小白川キャンパス,モンゴル国南ゴビ地域の冬季における放牧技術,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2013年03月,山形大学・小白川キャンパス,発酵TMRの開封後の好気的変敗抑制に及ぼす各種要因,ポスター発表

  • 東北畜産学会報,国内会議,2012年08月,秋田県立大学・秋田キャンパス,ヒツジにおける枝豆茹莢残渣サイレージの消化性および栄養価の検討,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2012年08月,酪農学園大学,枝豆茹莢残渣サイレージ調製に用いる添加物の検討,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2012年08月,酪農学園大学,稲わら収穫後の放置期間,被雨等が飼料成分,回収率および第一胃内での消化率に及ぼす影響,ポスター発表

  • 日本畜産学会第115回大会講演要旨,国内会議,2012年03月,名古屋大学・東山キャンパス,ブタにおけるエクストルーダ・粉砕処理玄米の嗜好性および消化性の検討,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第115回大会講演要旨,国内会議,2012年03月,名古屋大学・東山キャンパス,尿素を添加したマイタケ廃菌床発酵TMRの反芻家畜用飼料としての開発,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第115回大会講演要旨,国内会議,2012年03月,名古屋大学・東山キャンパス,未利用資源を活用した発酵TMR給与による動物福祉型放牧養豚の開発,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2011年09月,青森市文化観光交流施設,夏季と冬季に調製した発酵TMRの品質の改善と二次発酵の抑制に関する検討,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2011年09月,青森市文化観光交流施設,枝豆茹莢残渣サイレージの発酵品質および第一胃内消化性の各種添加物による改善効果,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2011年09月,青森市文化観光交流施設,油脂添加による鶏卵の生産性および卵黄色に与える影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第114回大会講演要旨,国内会議,2011年08月,北里大学・十和田キャンパス,ブタにおけるエクストルーダ処理飼料用米の嗜好性と消化性の検討,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2011年03月,東日本大震災のため中止,ミニフレコン調製サイレージの発酵品質に及ぼす糖蜜添加効果,その他

  • 日本草地学会誌,国内会議,2011年03月,東日本大震災のため中止,枝豆茎葉残渣サイレージの調製方法の検討,その他

  • 日本草地学会誌,国内会議,2011年03月,東日本大震災のため中止,飼料用米を活用した乳牛用ペレット飼料の開発,その他

  • 東北畜産学会報,国内会議,2010年08月,アイーナ,枝豆茹莢残渣サイレージの発酵品質,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2010年08月,アイーナ,吸引通気式堆肥化システムから回収された硫安液肥が飼料用イネの生育および収量に与える影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2010年08月,アイーナ,コンテナサイロを用いて調製した枝豆茎葉残渣サイレージの発酵品質と栄養価,口頭発表(一般)

  • 日本家畜管理学会誌,国内会議,2010年03月,明治大学・駿河台キャンパス,上部可動式繋留法が分娩後の黒毛和種親子の行動に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第112回大会講演要旨,国内会議,2010年03月,明治大学・駿河台キャンパス,エクストルーダーおよび高温高圧処理した粳米と糯米の反芻家畜における消化率の向上,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2010年03月,三重大学・生物資源学部,果樹剪定枝を利用した発酵TMRの飼料特性,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2010年03月,三重大学・生物資源学部,施肥水準の違いおよび乳酸菌の添加が稲わらサイレージの発酵品質に及ぼす影響,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2010年03月,三重大学・生物資源学部,ミニフレコンを用いて調製したサイレージの発酵品質,ポスター発表

  • Proceeding of the First International Conference of China-Japan on Feed Science Research,国際会議,2009年10月,中国(広州):China(Guangzhou),Fermentation quality and palatability of green soybean stover role bale silage,ポスター発表

  • Proceeding of the First International Conference of China-Japan on Feed Science Research,国際会議,2009年10月,中国(広州):China(Guangzhou),Fermentation Quality and Digestibility of Rice Straw Silage Treated with Lactic Acid Bacteria or Urea,ポスター発表

  • Proceeding of the First International Conference of China-Japan on Feed Science Research,国際会議,2009年10月,中国(広州):China(Guangzhou),Digestibility and Ruminal Methane Production of Fermented or Non-fermented Total Mixed Ration in Sheep,ポスター発表

  • 日本畜産学会第111回大会講演要旨,国内会議,2009年09月,琉球大学(千原キャンパス),ミニコンテナサイロを用いて調製した枝豆茎葉残渣サイレージの発酵品質,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2009年09月,東北大学・農学部,枝豆茎葉残渣サイレージの発酵品質に及ぼす乳酸菌および糖の添加効果,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2009年09月,東北大学・農学部,リードカナリーグラスTMRの発酵品質におよぼす豆腐粕、みかんジュース粕およびトウモロコシジスチラーズグレインソリュブルおよび酵素の利用の影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2009年09月,東北大学・農学部,ミニコンテナサイロを用いて調製した枝豆茎葉残渣サイレージの発酵品質に及ぼす菓子類残渣の添加効果,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2009年09月,東北大学・農学部,アミノ酸発酵副産液の添加割合の違いが稲発酵粗飼料の発酵品質並びにウシにおける消化率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2009年03月,日本大学,イネ「チネリア・ママ」および「V6」サイレージにおける各種添加物と長期貯蔵が発酵品質に及ぼす影響,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2009年03月,日本大学,果樹剪定枝チップの家畜尿への浸漬が保存性、反芻家畜における飼料の嗜好性および消化性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2009年03月,日本大学,乳酸菌と廃シロップの添加が稲発酵粗飼料の発酵品質と第一胃消化性に及ぼす影響,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2009年03月,日本大学,枝豆の葉・茎・莢サイレージの発酵品質,ポスター発表

  • 日本畜産学会第110回大会講演要旨,国内会議,2009年03月,日本大学,ウシによるin vivoとヒツジによるin vitroによる糯米と粳米の消化特性,口頭発表(一般)

  • The 13th AAAP Animal Science Congress, 2008 Congress Proceedings CD,国際会議,2008年09月,ベトナム(ハノイ):Vietnam(Hanoi),Fermentation quality of rice plant (Oryza sativa L., Chineria-Mama) as whole crop silage in different storage period,ポスター発表

  • 第68回東北畜産学会大会(秋田),国内会議,2008年08月 ~ 2018年08月,秋田市にぎわい交流館AU,リードカナリーグラスサイレージの発酵品質と化学組成に及ぼすトウモロコシジスチラーズグレインソリュブルの影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2008年08月,杉妻会館,上部可動式繋留法が発情期の肉用繁殖雌ウシの行動と血中コルチゾール濃度に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2008年08月,杉妻会館,屑米主体配合飼料への枝豆葉粉末の添加が採卵鶏の産卵性および卵質に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2008年08月,杉妻会館,枝豆茎葉残渣ロールベールサイレージへの添加物の利用が発酵品質および嗜好性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2008年08月,杉妻会館,糖蜜と市販乳酸菌混合添加が黄熟期収穫の稲発酵粗飼料の品質改善と消化率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2008年08月,杉妻会館,地域選抜系統イネ「チネリア・ママ」および「V6」サイレージにおける各種添加物による発酵品質の改善の検討,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2008年08月,杉妻会館,モンゴル在来牧草の in vitro 法による消化特性の検討,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第109回大会講演要旨,国内会議,2008年03月,常磐大学,畜産系研究機関における軽度知的障害者の雇用拡大に向けた基礎的調査,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第109回大会講演要旨,国内会議,2008年03月,常磐大学,異なる貯蔵期間の枝豆茎葉残渣サイレージの発酵品質,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第109回大会講演要旨,国内会議,2008年03月,常磐大学,各種混合添加物利用による異なる収穫時期の稲発酵粗飼料の品質保持効果,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2008年03月,東北大学(川内キャンパス),異なる貯蔵期間のイネ「チネリア・ママ」サイレージの発酵品質,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2008年03月,東北大学(川内キャンパス),嫌気と微好気条件下での果樹剪定枝チップへの尿素添加が保存性、発酵品質、消化性および飼料の嗜好性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 肉用牛研究会報,国内会議,2007年10月,島根県大田市,上部可動式繋留法が発情期における肉用繁殖雌牛の行動および血中コルチゾール濃度に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • Proceedings of the International Symposium on Production and Utilization of Paddy Rice for as Feed,国際会議,2007年10月,中国(北京):China,Fermentation quality characteristics of rice plant (Oryza sativa L., Chineria-Mama) as whole crop silage,ポスター発表

  • 東北畜産学会報,国内会議,2007年08月,山形大学(農学部),サイレージ抽出培養液および原材料由来乳酸菌培養液を添加した水稲長稈品種チネリア・ママサイレージの発酵品質,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2007年08月,山形大学(農学部),各種混合添加物利用による異なる収穫時期の稲発酵粗飼料の品質改善と品質保持効果,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2007年08月,山形大学(農学部),糖蜜の添加が枝豆茎葉残渣サイレージの品質改善、品質保持およびルーメン内分解特性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第107回大会講演要旨,国内会議,2007年03月,麻布大学,高温高速乾燥処理によるトウフ粕の飼料特性の変化について,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第107回大会講演要旨,国内会議,2007年03月,麻布大学,果樹葉の添加がin vitro培養での乾物分解率とメタン生成量に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2007年03月,麻布大学,セルラーゼおよび尿素の添加が果樹剪定枝チップのウシにおける栄養価と嗜好性に及ぼす影響,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2007年03月,麻布大学,食品残渣と乳酸菌の利用が飼料イネTMRサイレージの発酵品質改善およびin vitroによる乾物消失率とメタン生成に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2006年10月 ~ 2006年11月,沖縄コンベンションセンター,枝豆茎葉残渣ロールラップサイレージを再調製したときの発酵品質とルーメン内分解特性,ポスター発表

  • XIIth AAAP Animal Science Congress Proceedings CD,国際会議,2006年09月,韓国(プサン):Korea(Busan),Effect of different preparation methods of whole crop rice silage on the fermentation quality, digestibility and unhulled rice excretion in cattle,ポスター発表

  • XIIth AAAP Animal Science Congress Proceedings CD,国際会議,2006年09月,韓国(プサン):Korea(Busan),Methane emission and heat production under the feeding of different ratios of roughage and concentrate in sheep,口頭発表(一般)

  • XIIth AAAP Animal Science Congress Proceedings CD,国際会議,2006年09月,韓国(プサン):Korea(Busan),Effect of green tea residue on digestibility and methane emission,ポスター発表

  • 東北畜産学会報,国内会議,2006年08月 ~ 2006年09月,ルポールみずほ,ヒツジにおける枝豆茎葉残渣サイレージの栄養価と給与時のルーメン内性状,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2006年08月 ~ 2006年09月,ルポールみずほ,果樹剪定枝および籾殻バックを利用したパドックの泥濘化防止技術の検討,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2006年08月 ~ 2006年09月,ルポールみずほ,付着乳酸菌事前培養液添加および根の有無が枝豆茎葉サイレージの品質ならびにルーメン内分解特性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • The 2nd China-Japan-Korea grassland Conference,国際会議,2006年07月 ~ 2006年08月,中国(蘭州大学),Fermentation quality and ruminal digestion characteristics of green soybean stover silage,ポスター発表

  • Proceeding of the 2nd China-Japan-Korea Grassland Conference,国際会議,2006年07月 ~ 2006年08月,中国(蘭州大学):China(Lanzhou University),Effect of addition of fermented juice of epiphytic lactic acid bacteria and amino acid fermentation by-products on the fermentation quality of whole crop rice silage and its digestibility in cattle,ポスター発表

  • 日本畜産学会第106回大会講演要旨,国内会議,2006年03月,九州大学(六本松キャンパス),ヒツジにおける緑茶飲料残渣TMRサイレージ給与時の消化性,ルーメン内性状および熱産生量,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第106回大会講演要旨,国内会議,2006年03月,九州大学(六本松キャンパス),ヒツジにおける各種粗濃比給与下でのメタン放出量と熱生産量の比較,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2006年03月,農林水産技術会議事務所筑波事務所,枝豆茎葉残渣ロールラップサイレージの発酵品質とルーメン内分解特性,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2006年03月,農林水産技術会議事務所筑波事務所,収穫方法の違いが飼料イネサイレージの発酵品質,栄養価および未消化籾排泄率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2006年03月,農林水産技術会議事務所筑波事務所,高温高圧処理による果樹剪定枝チップの飼料化 2. 150℃処理が消化率と嗜好性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2006年03月,農林水産技術会議事務所筑波事務所,泌乳牛におけるグルタミン酸副生液を添加した稲発酵飼料の給与効果,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2006年03月,農林水産技術会議事務所筑波事務所,グルタミン酸発酵副生液添加によるイネホールクロップサイレージの発酵品質ならびにルーメン消化率の改善効果,ポスター発表

  • 日本畜産学会第105回大会講演要旨,国内会議,2005年09月,札幌コンベンションセンター,多収イネ「チネリア・ママ」のサイレージ品質と第一胃内消化特性,ポスター発表

  • 東北畜産学会報,国内会議,2005年09月,ラ・プラザ青い森,反芻家畜のルーメン内メタン生成に対するトウフ粕給与の抑制効果,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2005年03月,東京大学(農学部),地域未利用資源「ダダチャ豆茎葉」の飼料化に関する研究 5. ダダチャ豆茎葉サイレージの栄養価と発酵品質改善の検討,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2005年03月,東京大学(農学部),ウシにおけるアミノ酸発酵副産液添加および発芽処理した籾給与が籾の消化率と排泄率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2005年03月,東京大学(農学部),高温高圧処理による果樹剪定枝チップの飼料化 1. ナイロンバック法による第一胃内消失率改善の検討,口頭発表(一般)

  • 日本家畜管理学会誌,国内会議,2005年03月,東京大学(農学部),子牛育成期における積極的運動が育成成績向上に与える効果,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第104回大会講演要旨,国内会議,2005年03月,東京大学(農学部),アミノ酸発酵副産液添加籾のルーメン内消化特性,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第104回大会講演要旨,国内会議,2005年03月,東京大学(農学部),ヒツジにおける異なる粗濃比給与下でのメタン放出量と熱産生量の比較,口頭発表(一般)

  • World Rice Research Conference 2004,国際会議,2004年11月,茨城県つくば市,Effect of supplement of fermented juice of epiphytic lactic acid and amino acid by-products on fermentation quality of rice whole crop silage, and its digestibility in cattle,ポスター発表

  • 東北畜産学会報,国内会議,2004年08月,プラザおでって,地域未利用資源「ダダチャ豆茎葉」の飼料化に関する研究 4. ヒツジにおける乾燥ダダチャ豆茎葉の栄養価および給与時のルーメン内性状,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2004年08月,プラザおでって,アミノ酸発酵副産液および事前発酵乳酸液添加が完熟期飼料イネの発酵品質とウシにおける消化率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第103回大会講演要旨,国内会議,2004年03月,東京農工大学(府中キャンパス),ウシのルーメン浸漬および糞中未消化モミの発芽率,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第103回大会講演要旨,国内会議,2004年03月,東京農工大学(府中キャンパス),濃厚飼料多給ヒツジにおけるエゴマ油搾汁粕飼料給与が栄養価とメタン放出量に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2004年03月,広島大学,地域未利用資源「ダダチャ豆茎葉」の飼料化に関する研究 3. ウシにおける乾燥ダダチャ豆茎葉の栄養価および給与時のルーメン内性状,ポスター発表

  • 日本草地学会誌,国内会議,2004年03月,広島大学,アミノ酸発酵副産液および事前発酵乳酸菌液添加が飼料イネの発酵品質とウシにおける消化率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2004年03月,広島大学,地域未利用資源「ダダチャ豆茎葉」の飼料化に関する研究 2. 乾燥ダダチャ豆茎葉のルーメン内消化特性,ポスター発表

  • 日本農芸化学会2004年度大会講演要旨集,国内会議,2004年,広島大学,イネで高発現させた酵母フィターゼの生化学的解析及び安定性評価,口頭発表(一般)

  • Proceedings of IX World Conference on Animal Production,国際会議,2003年10月,Porto Alegre, Brasil,Effect of supplement of natural oil with different unsaturated levels and glycerol on control of methane emission in sheep fed high concentrate diets,ポスター発表

  • Proceedings of IX World Conference on Animal Production,国際会議,2003年10月,Porto Alegre, Brasil,Control of methane emission from rumen by the feeding of brewer’s grains silage in sheep fed with high concentrate diets,ポスター発表

  • 日本畜産学会第102回大会講演要旨,国内会議,2003年09月,岐阜大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 19. RFおよびビール粕による去勢牛から発生するメタンの抑制,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第102回大会講演要旨,国内会議,2003年09月,岐阜大学,ウーロン茶殻サイレージの品質および栄養価,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2003年09月,仙台市青年文化センター,緑茶飲料残渣と濃厚飼料との混合サイレージの発酵品質に関する検討,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2003年09月,仙台市青年文化センター,地域未利用資源「ダダチャ豆茎葉」の飼料化に関する研究1.ナイロンバック法によるダダチャ豆茎および葉サイレージの消化特性の検討,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第101回大会講演要旨,国内会議,2003年03月,つくば国際会議場「エポカルつくば」,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 18. RF投与が去勢牛の顎および第一胃収縮運動に及ぼす影響,ポスター発表

  • 日本畜産学会第101回大会講演要旨,国内会議,2003年03月,つくば国際会議場「エポカルつくば」,暑熱温度下の濃厚飼料多給メン羊における飲水量の制限が消化率と水分代謝に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第101回大会講演要旨,国内会議,2003年03月,つくば国際会議場「エポカルつくば」,濃厚飼料多給メン羊における飼料へのグリセリンおよび不飽和度の異なる天然油脂添加が第一胃内液性状に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第101回大会講演要旨,国内会議,2003年03月,つくば国際会議場「エポカルつくば」,増体を満たす濃厚飼料多給与メン羊におけるビール粕サイレージと牧乾草給与時のメタン産生量の比較,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第101回大会講演要旨,国内会議,2003年03月,つくば国際会議場「エポカルつくば」,コーヒー抽出残渣の飼料化に関する研究 3. コーヒー抽出残渣のサイレージ化が嗜好性と第一胃消失率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本草地学会誌,国内会議,2003年03月,農林水産技術会議事務所筑波事務所,事前発酵乳酸菌液添加による飼料イネサイレージの発酵品質とヒツジにおける消化率の改善効果,ポスター発表

  • 肉用牛研究会報,国内会議,2002年10月,宮城県仙台市,第一胃刺激用具を用いた高品質肉牛生産,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2002年08月,ホテル福島グリーンパレス,濃厚飼料多給メン羊における飼料へのグリセリンおよび不飽和度の異なる天然油脂添加がメタン抑制に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • Proceedings of the 4th Korea-Japan Joint Symposium on Rumen Metabolism and Physiology,国際会議,2002年05月,Jeju,Korea,Control of methane emission by ruminal dosing of mechanical stimulating brush on cattle fed with high concentrate diets,口頭発表(一般)

  • Proceedings of the 4th Korea-Japan Joint Symposium on Rumen Metabolism and Physiology,国際会議,2002年05月,Jeju,Korea,Comparison of methane emission between the feeding of brewer’s grains silage and grass hay in sheep fed with high concentrate diets,口頭発表(一般)

  • Proceedings of the 4th Korea-Japan Joint Symposium on Rumen Metabolism and Physiology,国際会議,2002年05月,Jeju,Korea,Effect of feedings under different cutting lengths of grass on the methane emission in sheep,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第100回大会講演要旨,国内会議,2002年03月,日本獣医畜産大学,コーヒー抽出残渣の飼料化に関する研究 2. メン羊におけるコーヒー抽出残渣のサイレージ化が消化率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第100回大会講演要旨,国内会議,2002年03月,日本獣医畜産大学,メン羊における切断長の異なる牧草給与がメタン産生量に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第100回大会講演要旨,国内会議,2002年03月,日本獣医畜産大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 17. 濃厚飼料多給与牛へのRF投与が窒素出納に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第100回大会講演要旨,国内会議,2002年03月,日本獣医畜産大学,濃厚飼料多給メン羊におけるビール粕サイレージと牧乾草給与時のメタン産生量の比較,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第100回大会講演要旨,国内会議,2002年03月,日本獣医畜産大学,水稲ホールクロップにおける飼料成分と乾物消化率およびサイレージの発酵品質との関係,口頭発表(一般)

  • Proceedings of the 1st International Conference on Greenhouse Gases and Animal Agriculture (GGAA 2001),国際会議,2001年11月,北海道帯広市,Control of methane emission from expiratory gas by supplement of rapeseed oil in sheep fed with different ratios of roughage and concentrate,ポスター発表

  • Proceedings of the 1st International Conference on Greenhouse Gases and Animal Agriculture (GGAA 2001),国際会議,2001年11月,北海道帯広市,Control of methane emission from rumen by ruminal dosing of mechanical stimulating brush in Holstein steer fed with high concentrate,ポスター発表

  • Proceedings of the 1st International Conference on Greenhouse Gases and Animal Agriculture (GGAA 2001),国際会議,2001年11月,北海道帯広市,Effect of heat exposure on the methane emission from expiratory gas in sheep fed with high concentrate diets,ポスター発表

  • 日本畜産学会第99回大会講演要旨,国内会議,2001年09月,信州大学(農学部),水稲ホールクロップサイレージの硝酸態窒素の消長に関する検討,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第99回大会講演要旨,国内会議,2001年09月,信州大学(農学部),異なる屑米給与割合が肉牛の消化率と第一胃内液性状に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2001年08月,山形国際交流プラザ,メン羊における簡易メタン測定法の検討,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第98回大会講演要旨,国内会議,2001年03月,東北学院大学,水稲ホールクロップサイレージにおけるグルコースと乳酸菌添加による発酵品質の改善効果,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第98回大会講演要旨,国内会議,2001年03月,東北学院大学,コーヒー抽出残渣の飼料化に関する研究 Ⅰ. 反芻家畜における飼料の嗜好性,消化率及び第一胃内液性状に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第98回大会講演要旨,国内会議,2001年03月,東北学院大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 15. 去勢牛におけるRFの投与がメタン産生量に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第98回大会講演要旨,国内会議,2001年03月,東北学院大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 16. ビール粕給与時のRF投与が肉牛の反芻時間,第一胃通過速度およびメタン産生量に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第98回大会講演要旨,国内会議,2001年03月,東北学院大学,メン羊における異なる粗濃比給与下でのナタネ油添加によるメタン産生の抑制効果,口頭発表(一般)

  • ルーメン研究会報,国内会議,2000年10月,宮崎県宮崎市,Control of methane production from expiratory gas by supplement of safflower oil in sheep fed with high concentrate,口頭発表(一般)

  • ルーメン研究会報,国内会議,2000年10月,宮崎県宮崎市,Desaturation of adipose tissue by supplement of natural oil in sheep fed with high concentrate,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,2000年08月,みずほ苑,メン羊の肥育時における天然油脂の添加給与が増体効果と体脂肪脂肪酸組成に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • A Supplement of the Asian-Australasian Journal of Animal Sciences (Asian-Aus. J. Anim. Sci. Vol. 13),国際会議,2000年07月,University of New South Wales, Sydney, Australia,Control of Methane Production from Rumen Gas by Ruminal Dosing of Mechanical Stimulating Goods in Holstein Steers,ポスター発表

  • A Supplement of the Asian-Australasian Journal of Animal Sciences (Asian-Aus. J. Anim. Sci. Vol. 13),国際会議,2000年07月,University of New South Wales, Sydney, Australia,Control of Methane Production from Expiratory Gas by Ruminal Dosing of Mechanical Stimulating Goods in Holstein Steer Steers,ポスター発表

  • 日本畜産学会第97回大会講演要旨,国内会議,2000年03月,京都大学,水稲とトウモロコシにおける生育ステージ別の乳酸菌数の推移,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第97回大会講演要旨,国内会議,2000年03月,京都大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 12. 肉牛における各種濃粗比飼料給与下での第一胃内VFA組成に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第97回大会講演要旨,国内会議,2000年03月,京都大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 13. 異なる大きさのRF投与が肉牛の消化率と第一胃性状に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 日本畜産学会第97回大会講演要旨,国内会議,2000年03月,京都大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 14. 異なる大きさRF投与が肉牛のメタン発生量に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第96回日本畜産学会大会講演要旨,国内会議,1999年10月,鹿児島大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 11. 稲わらの有無が肉牛の反芻時間に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第96回日本畜産学会大会講演要旨,国内会議,1999年10月,鹿児島大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 10. 肥育牛におけるRF投与が第一胃内容液性状およびメタン発生量に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,1999年08月,北里大学,濃厚飼料多給メン羊における切断長の異なる稲ワラ給与が消化率と第一胃内液性状に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,1999年08月,北里大学,飼料作物に対する堆きゅう肥の施用効果 -堆きゅう肥施用がトウモロコシサイレージの品質及び栄養収量に与える影響-,口頭発表(一般)

  • 第95回日本畜産学会大会講演要旨,国内会議,1999年03月,東京農業大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 9. メン羊における異なる大きさのRF投与が消化率と第一胃VFA組成に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第95回日本畜産学会大会講演要旨,国内会議,1999年03月,東京農業大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 8. 異なるOCW含量飼料給与下での肉牛の消化率に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,1998年08月,上田公民館,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 7. 肉牛の第一胃形状と枝肉性状,特に体脂肪脂肪酸組成に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • Proceedings of the 8th World Conference on Animal Production (Contributed Papers),国際会議,1998年06月 ~ 1998年07月,Seoul National University, Korea,Effect of Goods Stimulating the Rumen on Behavior in Beef Cattle Fed with High Concentrate Ration,ポスター発表

  • 第94回日本畜産学会大会講演要旨,国内会議,1998年03月,神戸大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 6. 肥育過程及び粗飼料の有無が肉牛の行動に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第93回日本畜産学会大会講演要旨,国内会議,1997年08月,帯広畜産大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 5. RF対応配合飼料を給与した肉牛の行動に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,1997年08月,仙台サンプラザ,山形大学農学部附属農場における窒素,リン及びカリウムの動態に関する一考察,口頭発表(一般)

  • 第92回日本畜産学会大会講演要旨,国内会議,1997年03月,明治大学,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 4. 濃厚飼料多給肉牛の肥育における第一胃形状と枝肉性状に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 東北畜産学会報,国内会議,1996年08月,福島グリーンパレス,反芻動物における繊維質飼料の物理的機能代替用具の効果 3. 濃厚飼料多給肉牛における採食行動と飼料の利用性に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第84回日本畜産学会大会発表要旨,国内会議,1991年03月,麻布大学,メン羊における粗飼料多給与時のプロピオン酸添加が体脂肪脂肪酸組成に及ぼす影響,口頭発表(一般)

  • 第84回日本畜産学会大会発表要旨,国内会議,1991年03月,麻布大学,水稲ホールクロップサイレージの飼料価値向上に関する研究 1.V字葉型水稲ホールクロップサイレージの飼料価値の他飼料作物との比較,口頭発表(一般)

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共同研究希望テーマ

  • 国産自給穀類飼料の家畜生産への利用に関する研究,産学連携、民間を含む他機関等との共同研究等を希望する,受託研究,共同研究

  • 未利用飼料資源の家畜生産への利用に関する研究,産学連携、民間を含む他機関等との共同研究等を希望する,共同研究

 

担当授業科目

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学会・委員会等活動

  • 東北畜産学会,東北畜産学会第57回大会運営委員,2007年08月

  • 日本畜産学会,代議員,2009年04月 ~ 2013年04月

  • 東北畜産学会,評議員,2010年04月 ~ 継続中

  • 日本草地学会,国際情報担当委員,2011年06月 ~ 継続中

  • 日本草地学会,2013年度大会(山形大会)運営委員 事務局長,2013年03月

  • ルーメン研究会,評議員,2013年04月 ~ 2018年03月

  • 東北畜産学会,東北畜産学会第63回大会運営委員,2013年08月

  • 山形県 商工労働観光部,山形県試験研究機関アドバイザリー・ボードメンバー,2014年04月 ~ 継続中

  • 全国山羊サミットin山形,運営委員 事務局長,2014年10月

  • 山形県 環境エネルギー部,山形県公害審査会委員,2017年01月 ~ 2022年12月

  • 日本草地学会,和文誌編集委員,2017年04月 ~ 継続中

  • 東北畜産学会,東北畜産学会第69回大会運営委員,2019年08月

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社会貢献活動

  • 福島西高校「一日大学」,2022年06月

  • 農学の夕べ ブタ学 -ブタとヒトのふか~い関係-,2021年10月

  • 農学の夕べ ウシのゲップで温暖化はどうなるの?,2020年10月

  • 山形県立山形中央高等学校,2019年12月

  • 農学の夕べ 『タマゴ』の世界へようこそ,2019年10月

  • 東北地区農業実験実習講習会,2019年08月

  • 山形大学農学部訪問計画 (山形県立農林大学校の学生の研究室訪問),2019年05月

  • 山形大学農学部・山形県農林水産部連携推進協議会 スキルアップ研修会,2018年12月

  • 農学の夕べ 『アニマルウェルフェア』 ご存じですか?,2018年11月

  • 群馬県高等学校教育研究会農業部会視察研修,2016年08月

  • 山形大学農学部・山形県農林水産部連携推進協議会「平成27年度スキルアップ研修会」,2015年12月

    飼料用米のウシとブタに関する研究

  • 大学等進学説明会,2015年11月

    これからの畜産物について一考してみよう

  • 鶴岡高専・山形大工・山形大農三機関連携情報交換会,2014年12月

    加工調製した飼料用米の家畜への給与研究の紹介

  • 夏期セミナー,2014年08月

    「牛肉にもいろいろありまして -肉質からの評価-」

  • 農学の夕べ ,2013年10月

    「ウシ学 -ウシをモウッと知ろう!-」 

  • サイエンスジャンボリー2013,2013年09月

    「食・農・環境について学ぶ」 

  • 農学部オープンキャンパス模擬講義,2013年08月

    「高級肉ってどんな肉?」

  • 東北地区実験実習講習会,2012年08月

    「サイレージの発酵品質の分析」

  • 教員免許状更新講習,2012年08月

    「国内畜産の現状分析-家畜飼料の獲得戦略-」

  • 夏期セミナー,2012年08月

    「肉のうまさの違いとは」

  • 理科講演会,2012年05月

    「牛肉のおいしさの秘密」

  • JICA研修:平成23年度ブラジル国国別研修「農業普及戦略」,2011年12月

    「大学と地域農業の連携」

  • 2年次生進路研究会Ⅱ(大学模擬授業),2011年12月

    「家畜と飼料と畜産物」と農学部紹介

  • 山形県リサイエンスシステム研究会,2010年11月

    「地域の飼料資源を活かした畜産の展開」

  • ごみゼロやまがた環境展2010,2010年10月

    〔内容〕 研究紹介ポスター展示・説明

  • ごみゼロやまがた環境展2010 併催事業 環境ビジネス商談会,2010年10月

    「未利用資源の飼料化の現状と今後の方向について」

  • 夏期セミナー,2010年08月

    「牛肉のおいしさを探ってみませんか」

  • 農学部オープンキャンパス模擬講義,2010年08月

    「口蹄疫から見えてくること」

  • 農学の夕べ,2010年07月

    「畜産物「乳・肉・卵」について一考してみましょう」

  • 自給飼料生産技術研修会,2010年07月

    〔内容〕 放牧養豚事業の助言と放牧養豚現地の視察

  • 自給飼料生産技術研修会,2010年03月

    「家畜生産における地域飼料資源の利活用について」

  • 山形県議会農林水産常任委員会視察,2009年07月

    「家畜生産における地域資源の飼料化に関する研究」

  • 3R推進全国大会やまがた環境展,2008年10月

    「廃棄物が高級牛肉に蘇る!有用資源の飼料化への挑戦」

  • (講義・大学説明等)宮城県築館高等学校,2008年10月

    〔内容〕 訪問生徒への学科紹介・説明

  • 農学の夕べ,2008年06月

    「食料自給率アップのための畜産的な取り組み」

  • 平成20年度山形大学農学部公開講座,2008年06月

    〔内容〕 現地見学と研究紹介

  • 大学(学部)系統別説明会,2008年06月

    「大学・短期大学系統別説明会 -農学-」

  • 里仁講座,2008年05月 ~ 2008年07月

    「ウシは人類の恩獣」

  • 東北アグリビジネス創出産学官連携フェア2007,2007年12月

    「地域未利用資源「枝豆茎葉残さ」の飼料化研究」

  • 市民シンポジウム「自然と人間の共生」,2007年12月

    「枝豆の残り物を美味しくいただく」-地域未利用資源(枝豆茎葉残さ)の家畜生産への利用- 

  • 山形大学農学部公開講座2007,2007年12月

    「残りものでウシシ(牛飼)-残りものを家畜のえさにする試み-」

  • 山大・高専ジョイント市民講座2007,2007年12月

  • つるおか「森の時間」,2007年09月

    〔内容〕 月山高原牧場でのミニレク

  • 進学セミナー,2007年09月

    「農学部で何ができるの?― 残りものでウシシ ―」

  • 環境問題についての講演会,2007年07月

    (出張講義)
    高校:山形県立新庄神室産業高等学校
    内容:未来の母なる地球のために―私たちができること―

  • 山大・高専ジョイント市民講座2006,2006年11月

    「余りものには福がある」-枝豆茎葉残さの家畜生産への利用-

  • 一日総合大学2006in鶴岡中央,2006年07月

    (出張講義)
    高校:山形県立鶴岡中央高等学校
    内容:家畜生産を取り巻く諸課題

  • 土曜大学,2005年11月

    (出張講義)
    高校:山形県立楯岡高等学校
    内容:家畜生産を取り巻く諸課題

  • 農学部オープンキャンパス模擬講義,2005年08月

    「家畜生産と環境問題」

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メディア報道

  • ゲップ対策餌に茎、葉,2021年01月

  • 「肉食のススメ in 庄内」三大栄養素のタンパク質を多く含む食肉 バランスの良い食事で上手に取りましょう,2020年10月

  • 口溶けのよい脂と甘み 米沢牛 ~山形・米沢市~,2015年10月

相談に応じられる分野